1月15日，安陽服務區(qū)獲得安陽市餐飲服務“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶 6S規(guī)范化管理示范店”榮譽稱號，安陽市文峰區(qū)市場監(jiān)督管理局崔建華副局長一行到安陽服務區(qū)頒發(fā)榮譽獎牌并進行春節(jié)前食品安全檢查。
崔建華局長一行在服務區(qū)經(jīng)理的陪同下，檢查了服務區(qū)餐廳、后廚、超市等場所，詳細查看了服務區(qū)后廚先進先出、分色管理、硬件功能區(qū)劃、內業(yè)管理臺賬等方面工作。崔建華局長要求：安陽服務區(qū)作為安陽市36家市級餐飲服務“物聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”暨6S規(guī)范化管理示范點之一，要求服務區(qū)為全市餐飲經(jīng)營企業(yè)的6S管理做好標桿，持續(xù)推動食品安全高質量發(fā)展，為春運期間食品安全保障工作打下堅實基礎。
